카타볼리즘(Catabolism, 이화작용)은 체지방을 분해하기도 하지만 근손실도 함께 이뤄진다. 오메가-3 지방산은 인슐린 감수성 증가, 염증 감소(항염증), 신경 및 심혈관 보호 심지어 항우울증 등의 다양한 건강 증진 효과와 관련이 있다. 이밖에도 잘 알려지지 않은 오메가3를 섭취해야 하는 다른 이유가 있다. 아나볼리즘(anabolism, 동화작용)을 촉진시키고 카타볼리즘을 감소시킴으로써 단백질 동화 작용을 자극한다는 것으로 임상 연구를 통해서 확인됐다. 임상1 연구진들은 오메가3가 고령자들의 근육 내 미토콘드리아 생리학과 단백질 대사에 미치는 영향을 확인하고자 했다. 젊은층(18세~35세)과 노령층(65세~85세) 남성 및 여성을 대조군으로 16주간 오메가3 보충제(3.9g/days)를 섭취한 뒤 임..
