많은 사람들이 알고 있음에도 불구하고, 하루 물 섭취량에 관한 벤치마크에 있어 널리 동의된 것은 없다. "하루 8온스의 물 8잔(eight 8-ounce glasses)을 마시는 것"은 미국 식품영양위원회(U.S. Food and Nutrition Board)의 '1945년 권고안' 으로 부터 비롯된 듯 하다. 이 권고안은 사람들이 소비하는 모든 칼로리에 대해 1 ml 의 물을 마셔야 한다 규정되어 있다. (와전된)이 권고안은 분명하게 어떤 연구결과에도 기반하지 않은 것이며, 바로 뒤에 나오는 "이 량의 대부분은 준비된 음식들에 포함되어져 있다." 라는 문장은 곧 잊혀졌다. 미국 식품의약국(U.S. Food and Drug Administration, FDA)의 권고안 어딘가에 있는 1945년의 권고안에..