골든 필드(Golden Fields)를 굳이 우리말로 번역하면 '곡창 지대' 라고 할 수 있는데요.(호주, 필리핀 등 지명 이름이기도 합니다.) 말 나온 김에 '쌀' 얘기 좀 해보죠. 다이어트 하겠다고 '고구마, 통밀빵, 오트밀' 처럼 G.I 수치와 G.L 수치가 모두 낮은 음식과 브로콜리, 바나나 등 언론님들께서 흔히들 말하는 건강식만 섭취하게 되면 나트륨 섭취를 통한 무기질 균형과는 무관하게 혈중 칼륨 농도가 증가함으로써 고칼륨혈증이 야기 될 수 있습니다.
방법은 간단합니다. 운동 후 흡수가 빠른 유청단백질 + 흡수가 느린 카제인 + G.I 수치와 G.L 수치가 모두 높아 인슐린 동화작용을 촉진하여 근육 생성을 위해 '정제된 탄수화물' 을 섭취하는 것이죠. 가장 좋은 것은 '쌀밥(주먹밥 굿)', 부터 흰 밀가루 음식들(식빵 등), 감자를 섭취하면 되겠습니다.
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