Fuel Up With Hot Rice Cereal
핫라이스 시리얼로 아침식사 영양보충
오트밀이 지겨운가? 이 고단백 아침식사로 하루를 시작토록 하자. 여기에서 쉬운 조리법을 얻도록 하라.
오트밀과 달걀 보다 아침식사가 더 풍성해진다. 지난 수년간 보디빌더들은 핫라이스(hot rice) 시리얼에 의존해왔다. 그것은 오트밀 또는 크림오브휘트(Cream of Wheat)의 쌀버전과 비슷한 종류이고 쌀 그리츠(grits)로도 종종 판매된다.
여기 일주일 내내 아침 준비가 되는 사전 준비를 위한 간단한 방법이 있다.
1. 슬로우 쿠커(slow cooker)에 코코넛 오일을 뿌려서 들러 붙는 것을 방지하라.
2. 3컵의 물과 1컵의 조리되지 않은 쌀 시리얼(쌀 그리츠)를 넣어라.
3. 기호에 따라 과일을 더한다. 냉동 라즈베리, 신선한 바나나 슬라이스, 사과 한 컵 등. 또는 호박 파이 가루(pure pumpkin)를 넣고 휘젖는다.
4. 시나몬, 넛메그(nutmeg), 올스파이스(allspice) 등의 향신료를 더하거나 미리 준비해둔 펌킨 또는 애플 파이 블랜드를 사용하라.
5. 잠자기 전에 슬로우 쿠커에 6-7시간으로 맞춘다. 당신이 일어나면 준비가 될 것이다.
6. 조리 또는 재가열 후 바닐라맛 유청단백질, 미셀 카세인을 스택으로 2서빙을 넣고 휘젖는다.
옵션: 스틸 컷 오츠(steel-cut oats)와 현미 시리얼로 대체
약 4인분. 섭취에 필요한 정도에 따라 레시피를 조절하라.
원문: T-Nation
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